Pisang Karamel Es Krim

Bahan :
200 gram gula pasir
150 ml air jeruk manis
6 buah pisang raja
1 kaleng buah appricot
1 liter es krim
 

Hiasan : 

krim kocok, stroberi segar dan daun mint
 

Cara Membuat :

1. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, masukkan air jeruk nipis, masak hingga mengental.

2. Masukkan pisang, masak hingga pasang matang, angkat.

3. Siapkan mangkuk taruh pisang dan sausnya, appricot, es krim hias dengan krim kocok, stroberi dan daun mint.